Onkel Otto am Dom

Ankum, Germany

Bar

Fotografia © Brillux, Roland Borgmann

Gaststätte

Fotografia © Brillux, Roland Borgmann

Gaststätte

Fotografia © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz

Gaststätte

Fotografia © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz

Hähnchenbraterei

Fotografia © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz

Hähnchenbraterei

Fotografia © Brillux, Roland Borgmann

Restaurant

Fotografia © Brillux, Roland Borgmann

Sitzkoje mit Hahnfedermotiv

Fotografia © Büro Korb, Marc-Oliver Schulz

Restaurant

Fotografia © Brillux, Roland Borgmann

Eventsaal

Fotografia © Brillux, Roland Borgmann

Außenansicht

Fotografia © Medienpark Ankum

Restaurants, Bars, Clubs

Interior Designers: Büro Korb GmbH

Localització: Hauptstraße 35, 49577 Ankum, Germany
Any: 2020

Mit dem Umbau des ehemaligen Hotels Schmidt in die Hähnchenbraterei „Onkel Otto am Dom“ wurde nach dem See- und Sporthotel Ankum ein weiterer Anziehungspunkt für Gastronomie und Geselligkeit in der Region geschaffen.

Der Restaurantbereich mit dem einstigen „Vorstandszimmer“, die neu gestaltete Gaststätte und die Braterei bieten zusammen 107 Plätze. Beim Eintreten fällt der Blick sofort auf die Leuchtschrift „Hopfen. Hähnchen. Heimat.“ über dem Tresen und die zehn Quadratmeter große Feuerwand, an dem das Geflügel am offenen Feuer zubereitet wird. Damit sind die Themen gesetzt: 40 Sorten Bier und bestes Kikok-Hähnchen von der Rotisserie gepaart mit uriger und heimatverbundener Kneipenkultur in moderner Interpretation.