Ellbacher Gütel

Eurasburg, Deutschland
© Thomas Schmidt
Architekten
Thomas Pscherer Architekt
Standort
Eurasburg, Deutschland
Jahr
2010

Das Elbacher Gütl mit seinem 450 Jahre altem Blockbau und seinem kunstvollen Mundwerk steht am Ortsplatz von Eurasburg. Von jeher ein Ort der Kommunikation, wurde das denkmalgeschützte Gebäude zum Restaurant mit Gästezimmern und einer Betriebsleiterwohnung umgebaut. Die einzigartige historische Substanz wurde fachkundig restauriert und behutsam saniert. Die sensiblen Eingriffe schaffen eine spannungsreiche Architektur und bewahren dabei die Authentizität der historischen Hofstelle.

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